Históricamente la industria del vino chileno ha sido manejada, principalmente, por grandes viñas que cuentan con un impresionante posicionamiento en el mercado local y, en muchos casos, también global. Éstas son empresas que producen vino de manera industrial, grandes volúmenes que llegan a decenas de países alrededor del mundo haciendo de Chile uno de los principales exportadores de vino.

Sin embargo, desde hace algunos años, cada vez son más los enólogos que buscan crear vinos a escala humana, mostrando las características de un lugar único, orientados no tanto en la cantidad sino en la calidad. Vinos que muchas veces intentan salir de la estandarización que caracteriza a los productos masivos. Es por eso el nombre Boutique Terroirs, recopilando un puñado de esos terruños que reflejan una calidad excepcional.

Chile tiene mucho para ofrecer en materia de microclimas. Hay más de 1.000 km de viñedos de norte a sur y las realidades entre las cercanías a la Cordillera de los Andes o al Océano Pacífico son muy diferentes, sin mencionar todo lo que pueda haber entre ambas.

En Boutique Terroirs nos enfocamos en exportar ese segmento de vinos, aquellos que tienen una historia y una pasión que contar detrás de la botella, vinos que, además de estar identificados con un lugar y un entorno específico, pueden mostrar un carácter propio y único.